Rezepte

Kaltes Wurzelfleisch mit Wurzelkren und Kernöl

Ein Rezept mit langer Tradition - Steirisches Wurzelfleisch. © Michaela Lorber

Das Wurzelfleisch ist ein uralter und deftiger Klassiker der heimischen Küche. Martina Gölles bereitet die traditionelle Spezialität gerne kalt zu.

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