Die Kaminstub'n: Kulinarische Perle der Südsteiermark

Die Kaminstub'n in Deutschlandsberg ist ein kulinarisches Juwel. Auf der Speisekarte steht gediegene Hausmannskost, erweitert um Leckerbissen von Wasserbüffel, Bison und Rotwild.

Urig, gemütlich und echt steirisch - das Ambiente in der Kaminstub'n als gemütlich und idyllisch zu beschreiben, darf getrost als Untertreibung verstanden werden.

Wer also eine kulinarische Reise durch die Südsteiermark macht, sollte unbedingt einen Stopp einplanen. Das Restaurant steht für eine authentische Atmosphäre und steirische Gelassenheit.

Regionalität, Saisonalität und Kreativität sind dabei das Nonplusultra.

Die absolute Hauptrolle spielt natürlich das Essen. Das traditionelle Juwel hat sich wegen seiner kreativen und herzhaften Küche längst als harmonischer Hotspot für Genießer etabliert.

Die gewohnt gediegene Hausmannskost bereichert mit den mehrfach ausgezeichneten Produkten aus der Domaines Kilger, also mit Edelfleisch von Bisons, Wasserbüffeln und Rotwild.

Unbedingt probieren: Carpaccio vom Rind oder Tatar vom Trüffel. Dazu werden spritzig-steirische Spitzenweine aus der Region Südsteiermark serviert.

Ein weiterer Genuss: die mehrfach ausgezeichneten Weine aus Kilgers Weingütern im Burgenland und in der Südsteiermark.