Rezepte

Klachelsuppe mit Heidensterz

Zur Klachelsuppe wird in der Südsteiermark gerne Heidensterz serviert. © Michaela Lorber

Die steirische Klachelsuppe ist ein traditionelles Gericht, das auch gerne als Hauptspeise serviert wird. Wir haben bei Ingrid Dobai Platz genommen zur Verkostung. Unser Resumeé: Ein Stück Tradition, die fantastisch schmeckt!

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