Extraordinäre Erlebnisküche

Tradition trifft auf Moderne: Manuel Liepert und Lisa Kürbisch laden in Liepert´s Kulinarium in Leutschach zu einer kreativ-kulinarischen Genussreise ein. Wir wünschen Guten Appetit!

Mitten am lauschigen Leutschacher Hauptplatz, lockt Liepert's Kulinarium zu einem gaumenschmeichlerischen Einkehrschwung. Gemütliches Ambiente, perfekter Service und kulinarische Erlebnisse - hier erwartet sie ein Gaumenschmaus modern und zeitgemäß. 

Bei Manuel Liepert, kommt nichts in den Topf, was nicht regional und saisonal ist. Eine kulinarische Reise quer durch die regionale Produktvielfalt der Südsteirischen Weinstrasse wird auf die Teller der Gäste gezaubert.

Der Gastraum mit Wandtäfelung ist rustikal-gemütlich. Das Ambiente gleicht einer gelungenen Fusion aus schlicht, stylisch und gemütlich. Warm, mit viel Holz und sparsam platzierten Blickfängen. 

In der Küche geht Manuel den Zutaten auf den Grund und kreiert neue, zeitgemäße südsteirische Gerichte, die den Gast auf eine Genussreise mitnehmen.

Zu jedem Gang lässt sich Manuel Liepert eine eigene Geschichte einfallen und setzt die regional inspirierten Kreationen detailreich um. Die Garzustände, die Fonds, die Optik – alles ist perfekt. 

Weinempfehlungen von der Stange sind nicht Liepert’s Ding. Hier sucht man mit Ihnen gemeinsam den passenden Wein, abgestimmt auf Ihre Vorlieben. Ob steirische oder internationale Spezialitäten, auch biodynamische Weine oder eine Riesenauswahl an betörenden Altweinen sind immer lagernd.  Nach der gleichen Idee kombiniert man für Sie auch gerne die richtigen Fruchtsäfte zu den Speisen!

Im Kultcafé im Knielyhaus kann man sich bereits am Morgen mit pochierten Eiern und Prosciutto vom Serschenhof für einen südsteirischen Erlebnistag stärken.