Wer will es ausprobieren?
So geht's:
Zutaten: 250 g Semmelwürfel, 250 ml Milch, 2 Eier, 1 Pkg geriebener Emmentaler, 2 klein geschnittene Käsekrainer, Salz, Pfeffer, eventuell Petersilie
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und fünf Minuten stehen lassen.
- Knödel aus der Masse formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Bei 200 Grad 10 bis 15 Minuten backen und mit Salat servieren.