Brauchtum, Feste und Traditionen rund ums Jahr
Sie sind Tradition und verbinden alle Generationen: Bräuche und Feste werden im speziellen Rahmen gefeiert und Rituale gemeinsam vollzogen.
Rauhnächte
25. Dezember - 5. Jänner
Das sind 12 Nächte, in denen sich nach dem Volksglauben die stürmischen Mächte der Mittwinterzeit von Weihnachten bis zum 6. Jänner, dem Fest der Erscheinung des Herrn, als „Wilde Jagd“ austoben.
Hansweinkost
27. Dezember
In der Kirche wird der Wein der Weinbauern gesegnet, zu Hause wird er in die Flasche zurückgegeben, um auch den restlichen Wein im Keller zu segnen. Anschließend wird die "Hansweinkost" vollzogen und die Weinbauern besuchen einige Keller der Region, um gemeinsam den Jahrgang zu verkosten.
Die unschuldigen Kinder
28. Dezember
Mädchen und Buben wünschen den Erwachsenen ein gutes neues Jahr, während sie diese sanft mit Birkenruten schlagen und einen traditionellen Spruch aufsagen.
Bauernsilvester
30. Dezember
Aufgrund einer Geschichte eines gewieften Bauern, der mit einem Trick rechtzeitig zu Silvester wieder zu Hause ankam, wird immer häufiger schon am 30. Dezember mit Dirndl, Lederhose, Musik und Tanz das Bauernsilvester gefeiert.
Die Heiligen 3 Könige
6. Jänner
Ein Brauch, der so nur in der Südsteiermark existiert, sind die Hl. Dreikönigskreuze. Aus dem geweihten Palmholz des Vorjahres werden kleine Kreuze gefertigt, die an (Wein)Keller- und Stalltüren angebracht werden und als zusätzliches Segenssymbol zum heiligen Schriftzug der Heiligen Drei Könige angebracht und gesegnet werden.
Osterfeuer
30. März
Das Feuer am Samstag vor Ostern hat nicht nur symbolische Verbindung mit der Wiederauferstehung Christi, es dient auch zum endgültigen Austreiben des Winters. Zugleich hofft man mit dem Feuer auf gute Ernten.
Osterfleischweihe
30. März
Am Karsamstag zum Ende der Fastenzeit findet die Fleischweihe statt. Schinken, Eier und Wein im Osterkorb werden gesegnet.
Maibaum aufstellen
1. Mai
Der hochstämmige, geschmückte Baum wird oft schon am Vorabend des 1. Mai mithilfe von langen Stangenpaaren per Manneskraft aufgestellt. Manchmal wird er auch rituell vom Nachbarort "gestohlen".
Nacht der Ballone
9. –11.Mai
Jedes Jahr starten Mitte Mai unzählige Ballone von Fresing/Kitzeck und erobern den Himmel rund um die Sausaler Weinberge. Den Höhepunkt des Luft-Spektakels bildet die "Nacht der Ballone" mit einem gewaltigen Nachtglühen am Samstagabend.